Η συμβολή των αναβαθμίδων στη συγκράτηση του νερού από το έδαφος είναι καθοριστική, όσο και η σημασία του νερού για την ίδια τη ζωή. Οι άνθρωποι της Τήλου περιγράφουν μέσα από ορισμένα συναρπαστικά περιστατικά πώς η λειτουργία διαφόρων ξερολιθικών κατασκευών, αλλά και της τεχνικής της ξερολιθιάς αυτής καθαυτής, συνέβαλλαν άλλοτε στην τιθάσευση του νερού, άλλοτε στην τροφοδοσία των αποθεμάτων του στο νησί και άλλοτε στη διάθεσή του εκεί όπου ήταν απαραίτητο. Ποια είναι άραγε η σχέση ανάμεσα στις αναβαθμίδες και στις πηγές;

​

. . .

​

Ο Νικόλας και ο Παναγιώτης Χατζηγεωργίου, η γιαγιά Σταμάτα Σακελλάρη, ο Αποστόλης Χρυσανθάκης, ο Παντελής Σακελλάρης, ο Νίκος Καμμάς και η γιαγιά Σεβαστή Χατζηφούντα μοιράστηκαν μαζί μας τις γνώσεις τους σχετικά με τις ξερολιθιές, την κατασκευή και την χρήση τους, τις αναμνήσεις τους από την καλλιέργεια του νησιού, την συλλογική εργασία, τη σπορά και το θέρος, τους προβληματισμούς και τις ελπίδες τους για το παρόν και το μέλλον του νησιού.